Σπιτικό Frozen yogurt μόνο με 3 υλικά

Δες πιο κάτω τη συνταγή για ένα πανεύκολο σπιτικό Frozen yogurt, χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά!

Προετοιμασία: 10′

Αναμονή: 2 ώρες

Σύνολο: 2 ώρες και 10′ Μερίδες: 5-6

Υλικά:

• 400 ml (2 κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα

• 140 γρ. (2/3 κούπας) ζάχαρη

• 200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι αγελαδινό

Για το σερβίρισμα:

• μέλι και καρύδια

Διαδικασία:

• Για το frozen yogurt, σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με μίξερ χειρός μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγί.

• Προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μια σπάτουλα σιλικόνης.

• Γεμίζουμε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής με το μείγμα μας και γεμίζουμε 5 κυπελάκια.

• Τα τοποθετούμε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.

• Γαρνίρουμε με μέλι και καρύδια και σερβίρουμε το frozen yogurt.

Πηγή: gastronomos.gr