5 μαγειρικά κόλπα που δεν γνωρίζεις

Είτε είσαι είτε δεν είσαι fun της μαγειρικής μπορείς να ακολουθήσεις τα 5 πιο κάτω κόλπα ώστε η ζωή σου στην κουζίνα να γίνει ευκολότερη!

1) Για να βγάλετε εύκολα το τσόφλι από τα αυγά: Προσθέστε σόδα ή ξύδι στο νερό που βράζετε τα αυγά, γιατί αυτά τα συστατικά εισχωρούν μέσα στο τσόφλι και κάνουν το καθάρισμα πιο εύκολο.

2) Πως να τρίψετε μαλακό τυρί χωρίς να κάνετε πολλή φασαρία: Βάλτε το στο ψυγείο μισή ώρα πριν το τρίψετε. Το τυρί θα σκληρύνει και θα είναι πολύ πιο εύκολο να το τρίψετε.

3) Πως να κόψετε κρεμμύδια χωρίς δάκρυα ( για μαγείρεμα και όχι για σαλάτα): Βάλτε τα στο ψυγείο μισή ώρα πριν τα καθαρίσετε.

4) Ο σωστός τρόπος για να καθαρίσετε ένα τηγάνι: Για να μην σκουριάσει ένα τηγάνι καθαρίστε το με επιτραπέζιο αλάτι. Με αυτόν τον τρόπο το τηγάνι δεν θα έχει και άσχημες μυρωδιές.

5) Για να πετύχετε τα τέλεια τηγανητά αυγά: Σπάστε τα αυγά σε ένα τηγάνι σαν να πρόκειται να τα τηγανίσετε, αλλά αντί για λάδι βάλτε νερό στο τηγάνι.